Margaret Powell

Por ejemplo, el panadero de la esquina de nuestra calle. Para nosotros no había tienda mejor. El pan se horneaba allí mismo, y aquel maravilloso olor salía a nuestro encuentro todas las mañanas al ir al colegio. Con aquel olor divino se te hacía la boca agua incluso aunque no tuvieras ni pizca de hambre.

o mismo pasaba con el pan, de hecho. El de entonces no era como el de ahora, que cuando te lo metes en la boca parece algodón en rama, puedes masticarlo hasta que te aburras y es como tragarse trozos de rosquilla mojada.