Если вы разговариваете с представителем бизнес-­структуры, для удобства можно использовать слово «генеральный» («генеральный Чжан», «генеральный Ван» и т.п.). Это уважительная форма обращения. По-китайски это будет звучать как Чжан-цзун и Ван-цзун.