I femogtyve år har jeg forsøgt at lave et godt interview med en fodboldspiller, og nu er det lykkes. Bearnaise er dyrenes konge kan ikke skjule sin begejstring for FCK´s anfører Thomas Delaney. Vi talte om Pirlos skudfinte, om risikoen ved at sige mere end buh og bæh til pressen, om drengegrupper som splittes, når det elitære sætter ind, om computerprogrammer for halvliggende vristspark og om hvem der kan tåle at blive råbt ad. Forresten spiser vi Michelinmad på Formel B. Martin Kongstad
Bearnaise er Dyrenes Konge
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.
Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.