Екатерина Черезова

Quotes

Lilyhas quotedlast year
Многие говорят, что никогда не приготовили бы для гостей что-то, что не пробовали до этого сами, но я придерживаюсь другой философии. Когда к нам домой кто-то приходит, атмосфера всегда свободная и расслабленная; никто не воспринимает это как поход в ресторан. Я считаю, что всегда стоит попробовать что-то новенькое и получить обратную связь от гостей. Ошибки — часть процесса обучения, и, работая в Noma, я узнала, что многие из лучших позиций в нашем меню появились благодаря неудачному эксперименту!
Ольга Кудрявцеваhas quotedlast year
Ведь если вам комфортно, всем остальным тоже будет легко.
Ольга Кудрявцеваhas quotedlast year
ингредиенты должны быть высочайшего качества.
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)