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Ana Isabel Gutiérrez Salegui

¡Consume y calla

  • Kevin Grapeshas quoted4 years ago
    Nuestras madres, nuestras abuelas, no tenían ni idea de nutrición, ni necesitaban suplementos de ningún tipo para hacernos crecer fuertes, sanos y sin asomo de grasa.
  • Davemorenohas quoted2 months ago
    El problema es que estos mensajes están manipulados, siendo su objetivo principal vendernos una serie de productos concretos, aunque en muchas ocasiones, como en el cuento de Caperucita, incluso lleguen al extremo de disfrazarlo de preocupación por nuestra salud.
  • Kevin Grapeshas quoted4 years ago
    los medios de comunicación han contribuido considerablemente a estigmatizar y traumatizar a los niños con sobrepeso u obesidad.
  • Kevin Grapeshas quoted4 years ago
    la publicidad enfocada a los menores es «el máximo exponente de un juego de engaños»
  • Kevin Grapeshas quoted4 years ago
    la obesidad, la salud mental y el nivel académico de los niños, si somos realistas, en el fondo le interesa poco a quien tiene un solo objetivo: vender.
  • Yatzel Roldánhas quoted4 years ago
    A Bimbo, Nestlé, Unilever, L´Oréal, Puleva y tantos otros…

    Sin ellos no habría sido posible este libro.

    Y a mi abuelo Doni, del que aprendí

    lo importante que es comer
  • Kevin Grapeshas quoted4 years ago
    para el mercado, sólo somos «potenciales consumidores»
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