A antologia «Minha carne é de carnaval» é uma coletânea de contos organizada por Janaina Storfe. O livro tem como temática histórias de carnaval. Os contos foram selecionados através de um concurso literário. O objetivo da obra é dar mais espaço para escritores no mercado literário nacional, divulgando novos autores e consolidando autores já publicados.
Abaixo a lista de contos que participam desta antologia e seus respectivos autores:
Alessandra Tussi — O homem que odiava o Carnaval
Alex Silva Dias — A Máscara do Rei-Elfo
Aline Cristina Moreira de Oliveira — Casualidade
Aline Cristina Moreira de Oliveira — Confiança
Álvaro Mendes — Carnem Levare
Amanda Cristina Carvalho — Uma Mentira Carnavalesca
Ana Maria Carneiro Pereira de Souza — O suicida
André Colabelli Manaia — Carne
Arnaud Soares Matoso — Estripulias da bruxinha má
Bruno Leonardo Serra Costa — Beijos de Carnaval
Caliel Alves dos Santos — Um outro show!
Camila Borges Kaihatu — A Maldição do Pierrot
Cláudio D'Amorim — Carnaval, banquete de comensais
Denis Damasceno dos Santos — Vicissitude
Diego Rafael de Souza Mendonça — É melhor assim
Esdras Petrus de Farias Oliveira — A Carnéia
Fabiane Rodrigues da Silva — Confete, olhares, linhas e amores
Fabio Amancio — A missa de cinzas
Felipe Santiago Ribeiro Nunes — Como confetes na festa do Diabo
Gilberto Carvalho Pereira — Viagem inesquecível
Guilherme de Oliveira Melo — O beijo da morte
Helison Geraldo Ferreira Cavalcante — Adeus à carne
Jefferson Felipe Silva de Lima — Mais um carnaval
João Augusto De Nardo — Legião de corvos
João Bonorino — CRNVL
Lucas Souza Mendes — O Último Carnaval
Luis Cristiano de Souza Parente — Do Pó ao pó
Luiz Carlos Bernardes — Está com alguém?
Maria Medianeira Agostini Mello — Procura-se um Pirata
Mario Rezende — Amor de carnaval
Paulo Ismar Mota Florindo — Maria, teu nome é folia?
Pedro Diniz de Araujo Franco — Carnaval na Vieira Souto
Pedro Diniz de Araujo Franco — Da Sapucaí ao Caju
Priscila Fortes Morais — A Máscara do roubo
Priscila Fortes Morais — Um Amor de carnaval
Rafael Carvalho de Mendonça — Avenida da Majestade
Rossemberg da Silva Freitas — Tríduo da carne
Thiago Oliveira Orth — Sem saída
Vanderlisse Ribeiro Alves — Coração, samba e tambor
Vanessa Belo — Confete
Vicente Geraldo de Melo Neto — Amor de carnaval
Vicente Saraiva — A peleja de Virgulina Xiquexique
Wallacy Ryan Martins Gomes — Um Rosto na Folia