Подготовка традиционного пасхального стола — священнодействие, к которому тщательно готовится каждая хозяйка. Закуски и салаты, первые и вторые блюда, блюда из мяса и рыбы, старинные и авторские рецепты куличей и пасок — разговеться вкусно вам помогут рецепты этой книги.
Рулеты с курицей в соусе или маленькие сочные рулетики, нарядный грибной торт, закуска с рыбой и сыром, мясные конвертики, теплый салат с куриной печенью, томатный суп с фрикадельками, рулька с грибным соусом, буженина в хрустящей корочке, утка в горшочках, минтай с перцем чили, рыба по-индийски, орехово-лимонное пасхальное печенье, монастырский пасхальный хворост, медово-миндальная пасха, монастырский кулич — приготовьте щедрое и нарядное угощение в честь долгожданного праздника Светлого Воскресенья!
