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Marie Gosset

Cocina francesa

Esta antología de Marie Gosset le descubrirá cómo realizar ensaladas, sopas y potajes, carnes, pescados, mariscos y postres característicos de la más selecta y original cocina francesa. Para preparar platos sabrosos no es necesario recurrir a complicadas recetas. Gracias a esta recopilación podrá poner en marcha sus dotes culinarias más escondidas. La imaginación, el buen gusto y el uso sensato de los productos de temporada harán el resto. Una pizca de salvia, tomillo, laurel, unas gotas de zumo de limón, algunos granos de cacao puro, un trocito de higo fresco, pasas de corinto o un ápice de vainilla le ayudarán a convertir su cocina diaria en un suntuoso banquete.
101 printed pages
Copyright owner
Parkstone International
Original publication
2012
Publication year
2012
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Impressions

  • Elena Payesshared an impression9 years ago
    👎Give This a Miss
    🙈Lost On Me

Quotes

  • Grecia Trianahas quoted2 years ago
    Berenjenas con albahaca
  • Grecia Trianahas quoted2 years ago
    Berenjenas con albahaca
  • Grecia Trianahas quoted2 years ago
    Crudités a la menta
    (crudités à la menthe)

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