bookmate game
Вадим Зеланд

Кухня предков. Пища силы

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация, он балансирует на грани перехода к диабету и онкологии и в конце концов туда переходит. А когда-то, давным-давно, веком на Руси именовалась средняя продолжительность жизни. То есть жить как минимум сто лет — было нормально, в порядке вещей. В чем здесь секрет? В основе кухни наших предков была одна простая составляющая — ржаная закваска. На ней готовили не только хлеб, но и многие другие блюда. Почему именно ржаная закваска? Потому что в ней особая сила. Сила неизвестного происхождения, поскольку не исследована, забыта. Но вы можете ее почувствовать, если попробуете рецепты из этой книги.
This book is currently unavailable
201 printed pages
Copyright owner
Издательство «Эксмо»
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • AlexandraVanilshared an impression5 years ago
    👍Worth reading
    🔮Hidden Depths
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

    Много интересной и уже освещённой ранее информации. Вкусные рецепты.
    Однако, по-моему мнению, информация преподнесена немного агрессивно, бескомпромиссно.

  • Олег Ессенинshared an impression5 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot

    Отличный рецепты

  • Андрей Варсеговshared an impression4 years ago
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

Quotes

  • Миша Мишаhas quoted5 years ago
    От одной конфеты, съеденной на ночь, утром может наступить похмельный синдром. Если раньше токсины немедленно запаковывались и засовывались куда подальше, то теперь они свободно гуляют в крови, пока не выведутся. Как результат, состояние дискомфорта, тяжелая голова или вообще плохое самочувствие.
  • Ира Демидоваhas quoted3 years ago
    Уровень гемоглобина можно поднять с помощью следующих продуктов: отруби, гречка, абрикосы, курага, грецкие орехи, горький шоколад, зеленые яблоки, зерновой хлеб, свекла, бобовые, миндаль, гранаты, сливовый сок, сливы, изюм, горох, томатный сок, брюссельская капуста, брокколи, овсянка, ананасы. Все эти продукты богаты железом.
  • Наираhas quoted3 years ago
    Когда вы впервые сделаете свою муку, почувствуете ее запах, попробуете на вкус, на ощупь, вы поймете, какой должна быть НАСТОЯЩАЯ мука.

    Хлеб тоже не должен быть белым и пушистым. Он должен быть НАСТОЯЩИМ, а не синтетическим. Настоящий хлеб так же невозможно описать словами. Когда вы его попробуете, вам все станет ясно. У него и вкус, и запах – особый, БЛАГОРОДНЫЙ.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)