Елизавета Гильман

Девиз ИП — «Ешь, когда голоден, не ешь, когда не голоден».

Точно так же, как мы сострадаем другим людям или животным, мы можем (и должны) проявлять сострадание к себе, когда нам плохо. Это означает быть добрыми к себе, чтобы уменьшить страдания, принимать себя без осуждения. Профессор психологии Кристин Нефф описывает самосострадание через три ключевых компонента: доброта к себе, общая человеческая природа и осознанность.

А вот если проявить к себе немного любви и понимания, как к ребенку, и разобраться в причинах срыва, то, возможно, окажется, что диета была слишком сложной и следовать ей практически нереально. Успокойтесь и не говорите себе гадостей.

Вы можете прекратить есть, когда почувствовали комфортную сытость, и начать есть, когда опять захочется. Только ваш организм знает, когда он сыт и когда голоден. Прислушайтесь к нему!

Зачастую, когда человек заявляет, что чувствует себя толстым, он на самом деле говорит, что ему некомфортно в своем теле.

Самосострадание (self-compassion) — это сочувствие по отношению к себе.

Связь еды и чувств настолько сильна и сложна, что распутать этот клубок и понять, что встроено в нас природой, а что появилось благодаря жизни в социуме, непросто. Но все же попробуем разобраться, как радостные и не очень эмоции влияют на наш аппетит.

Диетная культура — это фактически новая религия, которая продает стройность как добродетель, а похудение — как путь к счастью и любви.

Например, повысить уровень дофамина в крови помогают такие безопасные для талии занятия, как спорт, полноценный сон, любимая музыка и расслабляющие техники — массаж, медитация, объятия.

Участки мозга, в которых хранится информация о вкусах и запахах, находятся рядом с участками, где архивированы эмоции и воспоминания. Новейшим блюдам мишленовских поваров никогда не стать «комфортной едой» — молекулярная пена с вкраплениями лобстера не способна вызвать у нас ни воспоминаний, ни чувства безопасности.