Массимо Монтанари

Голод и изобилие. История питания в Европе

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • Nikolay Afrinshared an impression7 years ago
    💡Learnt A Lot

    Крайне познавательно. Баталии между вином и пивом, мясом и крупами, а также как кукуруза, помидоры и картофель захватывали Европу.

  • katiadolzhenkoshared an impression8 years ago
    💡Learnt A Lot
    🚀Unputdownable

    ????

  • Heyder Quliyevshared an impression3 years ago
    🔮Hidden Depths
    🎯Worthwhile

    This was much bigger that I expected. This book touches so many philosophical and crucial topics. Such as the European civilization, human against nature and human behavior... It makes me think that the most things that we find as a new in our lives are actually came back in circles. Just amazing. Very recommended.

  • Vlad Nedshared an impression3 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile
    🌴Beach Bag Book

    Майже ідеальна історична робота про їжу: одночасно і культурологічна, і гастрономічна, і, що найважливіше – дає контекст, такий потрібний у подібних книгах.

  • Yulia Alexandrovashared an impression5 years ago
    💡Learnt A Lot

    Интересные сведения,но очень сухой язык перевода.

  • Alexander Cheremnykhshared an impression7 years ago
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

    Книга не по истории кулинарии, как я почему-то ожидал. Однако, очень познавательно об эволюции питания вообще. Очень полезный, почти философский труд.

  • Maria Tarakanovashared an impression7 years ago
    💡Learnt A Lot

  • Антон Гладкихshared an impression7 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot

  • Nikita Bogershared an impression8 years ago
    💡Learnt A Lot

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)